做丝瓜盅时余下一些丝瓜片,不知道怎么处理。想了想加一些剁椒蒸一下,便又成一道美味。看来呀,美食也需要多思考~~
新的吃法,也是新的味道,喜欢的都可以试试哦。非常地简单。也很下饭哩。
食材:丝瓜一根
配料; 盐 剁椒 蒸鱼豉油 香油
做法:
丝瓜 切片加一些盐,腌5分钟杀水
装盘,淋上蒸鱼豉油,放一些剁椒
上锅蒸6分钟
出锅时淋一些香油。成品,非常美味哦