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冬季,喝汤的时节——莲子玉米炖排骨

御风九万里
2014/12/6 14:05

冬天,正是喝汤的好时节。寒冷的冬天,来碗热腾腾的汤,温暖一下肠胃。

冬天的时候,一杯水刚倒出来太烫,稍微放一放又太凉了不想喝,那么,喝汤吧,味道好的同时还能为身体补充水分。

莲子玉米炖排骨:

食材:莲子、玉米、排骨、老姜


1、干莲子剥开,去除莲子心,用温水浸泡半小时

2、锅中烧水,排骨水后捞出洗净。

3、焯好的排骨。

4、排骨倒入电饭锅,注入适量的热水,然后炖约一个小时。

5、炖排骨的过程中,将玉米洗剥干净,剁成小块。

6、排骨炖了约一个小时的时候,将玉米和莲子倒入锅中继续炖半个小时。

一碗热腾腾暖身暖胃的汤就好啦


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