食材;年糕,菠菜,香菇,肉丸,胡萝卜,大葱.
调料;胡椒,鸡精,油,盐.
做法;
食材洗净待用.
年糕切片.
锅内放油,煸香葱粒.
加水放肉丸,香菇,胡萝卜,盐煮开.
再加入年糕煮至软烂.
放入菠菜加鸡精胡椒调味即好.