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宛如花朵【核桃酥】

yiniwener
2014/12/10 18:07

宛如花朵般的核桃酥

传统的核桃酥全部使用猪油制作

我今天给它改良了

80%的植物油和20%的猪油

减少了猪油的用量

吃起来更健康。

 家中的月季花开了

盛开的如此娇艳欲滴

散发着迷人的香味

人生也如同花朵一般

只有坚持不懈地努力

不断地完善自己

才能够怒放

不知这些花能不能一直开到春节呢?

为家里增添一些色彩。

 

材料A:低筋面粉100克、泡打粉四分之一小勺、苏打粉八分之一小勺。

材料B:玉米油40克、白油15克、糖40克、蛋黄一个、。

做法:

1、将材料A的粉类混合过筛备用。

2、将玉米油和溶化的白油加入蛋黄吗,用打蛋器较大均匀。

3、加入糖粉搅拌至溶化。

4、加入过筛粉类,用橡皮刮刀将其翻拌均匀。将面团捏成长条状,分成15等份。

5、将其揉成圆形。

6、用大拇指再中心按扁,中间放一小粒熟核桃。烤箱175度预热,中层烤12-15分钟即可。

 

 

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