韭菜米椒豆腐

韭菜米椒豆腐

用料；

豆腐，韭菜，尖椒，

调料；

盐，油，生抽，味精。

方法；

1、嫩豆腐 一斤，

2、切块，

3、备韭菜和尖椒，

4、韭菜清洗切段，尖椒切碎。

5、烧油，放进尖椒和蒜炒香后放进豆腐，

6、均匀地在豆腐上撒上盐入味，

7、煎香，

8、淋上生抽炒匀，

9、放进韭菜，

10、撒上味精提鲜即成。