红枣莲子羹
用料;
红豆,莲子,红糖。
方法;
1、备红豆,莲子,
2、先将红豆和莲子泡二时。
3、煮锅里放清水,
4、再倒进红豆和莲子,
5、盖上盖子煮一小时煮浓绸煮熟。
6、放进红糖提甜 ,
7、生粉用清水化开,
8、倒进生粉水能起更绸的作用,不放也行。边倒边用快子拌匀,不要凝成一团。
9、再次烧开即成。