尖椒拌牛头肉

简单下酒菜

尖椒拌牛头肉的做法步骤

1. 准备：牛头肉、绿尖椒、葱蒜、小红椒

2. 牛头肉切片

3. 码盘

4. 绿尖椒、葱蒜、小红椒均切碎

5. 小红椒用热油小火炸一下，放点花椒面炸出香味

6. 炸好的辣椒和绿尖椒、葱蒜和一起。

7. 放酱油、醋、胡椒粉、香油、盐等调味品。

8. 和牛头肉拌一起

小贴士

根据甜咸放盐