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27的实验室——27的随心小饼干
2014.12.16 21:14
天冷的发慌，家里剩下的食材还有一些，于是，27用剩下的一些食材做了今天的随心小饼干~味道居然还不错！于是跟大家分享一下~
食材：低筋面粉30g、小苏打1/3小勺、菜籽油（或者其他自己喜欢的植物油）2大勺、红糖（用水熬好的液体状的）3大勺、腰果20g、橘子皮5g、麦米片50g、枸杞5g。
做法：
1、将红糖和菜籽油倒在一起搅拌均匀。
2、筛入粉类的食材。
3、加入其他食材，腰果和麦米片都先弄碎一些，枸杞、橘子皮也稍微切小一点。搅拌均匀。
4、直接用勺子舀出，扣在烤盘上，中间一定要留一点距离，会膨胀滴哟！
5、放进预热 好的烤箱，27用的是上火150℃，下火130℃，上下火，15—20分钟，自己一定 根据自己的烤箱的实际情况控制温度和时间哟！
6、好啦~虽然都是家里剩下的一些食材~不过烤出来的饼干味道还真心不错呢！嘻嘻~不喜欢红糖换成白砂糖也可以，植物油也可以换成黄油，麦米片可以换成玉米片，除了腰果，还可以加入自己喜欢的其他坚果~不过都要熟的哦！大家发挥自己的想象自由发挥吧！
配上一杯热热的牛奶~啊啊啊~瞬间也暖和起来了啊~嘻嘻~好啦~祝大家好胃口~下次见啦~
