以前过年的时候，家人总是做很多馒头、豆沙包之类的面食，一忙就是大半夜。而我最喜欢吃的就是妈妈包的豆沙包，不是很甜，却很好吃～～
前段时间总是吃自制面包，忽略了馒头和豆沙包，并且侄子也喜欢豆沙馅的，于是立马动手～～
再说了，近期美食天下都是大鱼大肉的，拿着我的豆沙包或馒头去品尝美味佳肴真是在合适不过了
（关于制作方法大家都了如指掌，我这里只上简单的步骤及做法）
1、准备地瓜干、红豆馅、食用油___(做馅用）
高筋面粉、南瓜___（做面皮）
2、南瓜和地瓜干放入电压力锅蒸熟；
3、把蒸熟的地瓜干擀成泥（也不用太细）；
4、加入红豆馅和食用油搅拌；
5、南瓜碾成泥和高筋面揉成面团加酵母粉，然后发酵（我用面包机揉面加发酵，中间步骤省略）～～面团发酵后就可以制作了；
6、成形的豆沙包。
光吃豆沙包会不消化，特意留出一块面团做了几个馒头
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下面是老公做的馒头（附过程）：
我不管做什么都喜欢一气呵成，所以到头来都会把自己搞定精疲力竭，很累～～
但看到家人津津有味的吃着我做的饭菜时，又会感到无比的幸福。。。
这款老公做的馒头就是在我精疲力竭时主动做的，因为我经常对他说美食天下会做饭的男士太多了，做的饭菜太好吃了～～他一听，就对我说，不就是做馒头吗？小菜一碟～～
事实证明他做的也很不错，毕竟当过兵，在厨房帮过厨，有一定的功底，而且他的力量比我大，所以做出来的馒头更有韧性。
不喜欢吃外面的，就得自己动手做。自己做的肯定好吃又有营养，但是很累。老公肯定不能每次都帮忙做（“忙”啊）～～还好，现在有面包机了，省去很多体力～～～
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日志
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