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酸甜鱼

瑞儿娘 发布于 2010/1/27 02:22
瑞儿对鱼过敏。当我告诉瑞儿今晚我们吃鱼,他只能吃鸡肉的时候,他很懂事地说:好的。霎时感觉他长大了......
 
孩子总是在我们不经意的时候就长大了,一定要好好珍惜和他们在一起的每时每刻......
 
酸甜鱼

1、酸甜汁:(做法来自tuzitan)将柠檬汁、糖、盐、酒、酱油、蚝油、黑胡椒粉和生粉水一起拌匀
2、鱼片用生抽、胡椒粉和姜粉一起腌制20分钟,粘面粉、放入油锅煎至两面金黄,盛出
3、锅里放入姜、葱炒香,放入酱汁烧开,倒入煎好的鱼块,让鱼块都裹上酱汁就可以了

酸甜鱼和土豆泥也很搭配

瑞儿的照烧鸡肉和土豆

瑞儿爸的午餐。

我刚来这里的时候给瑞儿爸装午饭总是满满一盒,心想差不多1米9个子的大男人,没有这么一盒饭怎么饱呢。可是晚上下班回来他总说很饿。几天后我才明白:午餐我给的太多,他不好意思倒掉只好全部吃完,2点钟下午茶的时候他还很饱,吃不下三明治,可到四点下班的时候他又饿了。从此,午饭只给他八分饱。同时也明白:爱,不能十分满。

 

 

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