大白菜摇身一变——千层三明治

记忆中，炒大白菜和凉拌吃的最多了，后来随心所欲的作出自己风味的吃法。

涮锅也经常加入大白菜，爱她没有理由，只因为营养的需要。

今天上传这款洋风的吃法，很简单很美味，有兴趣的朋友不妨试一下。

材料：

白菜叶6片，鸡汤300cc，鸡肉泥300g，圆葱100g，胡萝卜80g，面包粉30g,盐，胡椒少许，鸡精小1勺*5CC*，蚝油小1勺，橄榄油大1勺*15CC*。

做法：

1，将大白菜洗净备用。圆葱，胡萝卜切成小碎丁儿。

2，然后把鸡肉泥和圆葱，胡萝卜丁儿和面包粉，胡椒，盐，鸡精，蚝油，橄榄油加在一起均匀搅拌。

3，往锅里先放上大白菜，接下来一层是鸡肉陷儿平铺。

4，接下来反复重复3的过程，大约平铺三四层之后即可。

5，然后往锅里加入鸡汤，大火煮开后转小火煮15分钟左右。

6，从中间切开，然后分层装盘即可。