哈，之前做的饭一直支撑了几天～～
今天晚上才做饭，做了这个香酥炸鸡块，哈哈，猪头老公给了5颗星的评价～恩，还是很成功的嘛～～
哎，我现在是被猪头老公套住了，每次他想吃什么好吃的了，就说你肯定不会做～肯定做不好～～然后我不服气呀，我就说我肯定能做～～然后最后结果就是他乐呵呵的吃着我做的好吃的说，恩恩，原来你会做呀
哎，这个鸡块就是有天在电视上看到人家介绍快餐店里面怎么炸鸡的时候被套住的～～
哈～
材料：鸡块
调料：牛奶，橄榄油，蒜粉，洋葱粉，黑椒
酥皮：面粉，鸡蛋，面包糠，泡打粉
1，腌鸡块，我的鸡块比较大，稍微切小点～，然后放上调料，腌制过夜。牛奶要加一点，拌匀，再加～～再拌匀～～，我第一次加牛奶，事实证明鸡肉吸饱了牛奶后真的是超级的嫩！！！
2，腌好的鸡块先蘸好面，裹蛋液（蛋液里面放点盐和泡打粉），在裹面包糠
裹面
裹蛋液
裹面包糠～哎，忽视我的面坨手吧～～
3.油烧热，插筷子看到有泡泡就可以炸了，～～炸到两面金黄就可以了～
炸好啦～
哈，还有个蚝油生菜和虾米西葫芦～这两个我常做～哎，这里蔬菜种类好少啊～哎～～
开饭了大家～～
日志
