黑胡椒牛排原酱

材料：蒜20克、洋葱100克、黄油15克、胡萝卜5-10克、姜10克、黑胡椒20克（自己适量调节）、水800克、 { 盐、生抽、味精、耗油、白糖、番茄酱均自己调配}。

1、锅中放少量油，将蒜、洋葱切碎和一半黑胡椒拌匀放入锅中翻炒，待成糊状加黄油和水。

2、适当加其它配料，用番茄酱和剩下的黑胡椒调节辣味和甜味。

3、中小火煮半小时后用筛子过滤，将颗粒用调理机打碎，如果没有调理机就继续煮。

4、打碎的酱和滤过的汁一起倒入锅中继续煮20分钟即可。

（整个烹饪过程要经常搅拌）

哈哈，接下来开始捣鼓我的牛排咯！！！

材料准备好了，牛排进行ING......... 等着出炉吧！