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南乳烧藕片

小版 发布于 2010/2/2 07:02
喜欢脆脆滴藕片,除了凉拌就喜欢用南乳烧了!做法也很简单.
欣赏一下我的作品! 

简单三步就可以吃到一道爽口滴南乳藉片了。
原料:鲜藕一节(白嫩为佳)
调料:南乳一块,红尖椒角、葱段各少许。

做法:
a)鲜藕去皮洗净,切薄片。南乳加水调南乳汁。
b)将藕节飞水,倒出待用。
c)油锅烧热,爆椒葱,倒入飞水的莲藕片,加南乳汁,并加入适量清水.翻炒即可.

90后也是会做菜滴!而且很棒… 
没有什么不可以

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