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不知道各位美食家们这么吃过吗？
在福清，家家户户都会这么吃~
只是材料用得不同罢了~
最常见的是里脊肉粉噢~
小时候~家里来客人时~
经常都是煮里脊肉粉或是海蛎粉来招待噢~
因为煮起来很方便~
因为这是各家最常见的“招待品”哈~
我今天用的蛤肉和猪舌头片~
都是家里有的食材，就直接用了~O(∩_∩)O~
蛤肉洗净；猪舌头片洗净；蒜苗切好；
1.蛤肉和猪舌头片混合，加点料酒、盐和生抽稍腌15分钟；
2.倒入一杯地瓜粉；
3.将地瓜粉和肉片拌匀；
4.爆香蒜苗；
5.倒入足够的水；
6.水开后将3中的材料一点一点放下；
7.加点笋米，盐和鸡精调味，煮开即可熄火；
开吃~O(∩_∩)O~
