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爱吃鸡肉，无论怎么做都喜欢，但是就是拒绝某国外快餐店式的炸鸡，太干了，太贵了，而且没有中国式的方法多汁，我在经过学习之后终于做出了咬一口能流出汁水，又酥脆的炸鸡条，甚至比外面卖的还要好吃，色泽金黄、外酥内嫩、口感极佳 ~~~~~
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主料：鸡胸肉
配料：面包糠、盐、料酒、黑胡椒、鸡蛋
做法：1、鸡胸肉改刀切成条状（图1、2）
2、鸡条中加入盐、黑胡椒、料酒、鸡蛋拌好腌制二十分钟（图3、4、5、6、7）
3、腌好的鸡条裹上面包糠（图8）
4、油锅里七成热时下入鸡条，炸至金黄色即可（图9）
