海鲜焗饭

材料：虾、蟹肉条、带子（可任选自己喜欢的海鲜）、香菇、洋葱、青豆、玉米、大米、高汤、黄瓜粉、芝士、盐、花椒粉

我还做了火腿末和照烧鸡口味的给瑞儿，以后单独做一个这样配菜，因为也很香

做法：

煮饭：锅里烧热放入黄油融化，加入洗好的米和黄瓜粉炒1-2分钟，放入高汤（我用的是开水加鸡汤块），焖熟米饭。（没有黄瓜粉也没事的，我只是想要这种黄色，看起来更香海鲜饭）

做配菜：1、水里放入姜、葱、酒煮开后，放入海鲜烫一会，去掉腥味，待用

2、火腿切粒、做好的照烧鸡肉也切粒，待用

3、锅里先炒软洋葱丝后，加入香菇丝，炒1-2分钟放入青豆和玉米，加入高汤煮开，用盐和胡椒粉调味即可（汁不要收的太干）

焗饭：先将米饭铺入烤碗中压实--放上洋葱等青菜--均匀地放上海鲜--撒上芝士。

200度烤10分钟芝士融化即可

确实很好吃，值得尝试