上星期六外婆生日做得,由于时间有限,所以就简单地撒上了巧克力豆装饰啦。
太丑了亲们别拿鞋子扔偶啦~。 低粉80g、糖粉80g、鸡蛋5个、柠檬汁几滴、巧克力豆适量、桔子3个、
奶油300g
1.鸡蛋分离:蛋清加入40g糖粉、柠檬汁打至干性泡发
2.蛋黄加入糖粉、低粉调成面糊
3.将打发好的蛋清分次加入面糊里搅拌
4.倒入模具里、震气泡
5.入烤箱170度30分钟即可拿出
6.奶油加少许糖打发好
7.蛋糕取出脱模
8.抹上奶油、放上桔子、巧克力豆装饰即可