沙拉摆盘也可以这样——蔬菜圣诞树

每年圣诞节，我家都会做些小小的装饰。圣诞节装饰最具特色的是圣诞树，很多家庭都是买棵圣诞树，然后再在树上加上各种小挂饰，彩灯等等。但是我家从未买过圣诞树，只是买些如圣诞拐棍，花环，红靴子，铃铛等。所以，只能叫做“小小装饰”哈。在这些小小装饰的同时，家人最感兴趣的是我为他们做的圣诞美食。这几天，我家的餐桌上，每每都可见到可食的“圣诞树”！ 昨晚我们的蔬菜沙拉，又被我摆成了一棵美丽的圣诞树。

材料：食材：西兰花1个（大小可根据个人所需），胡萝卜1根，红黄彩椒适量；

            辅材：牙签数根

步骤：1. 将西兰花掰开清洗，浸泡10分钟；

2. 用一煮锅烧开水，将西兰花下入煮2分钟捞出过凉水；

3. 将各食材进行改刀，准备牙签；

4. 将牙签一分为三，分别插入胡萝卜周身和底部；

5. 将胡萝卜插入西兰花杆部做好圣诞树底座，之后将西兰花分别插在固定好的牙签上，再用彩椒装饰即可。