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冬天的美味大滋补汤——洋参高丽参炖瘦肉盅

专属小豆
2014/12/23 18:00

                    新鲜瘦肉250g、洋参片40g、高丽参片30g、盐适量、水适量、

                     80头炖盅一个

            

                 1.瘦肉洗净,沥干水分

                 2.改刀切成片,放入炖盅里

                 3.加入八成满的水

                 4.洋参和高丽参洗净,沥干水分

                 5.放入炖盅里,盖上盖子

                 6. 高压锅内倒入适量水,放个蒸架,放入炖盅,盖上锅盖,中火炖一个小时,

                     炖好后加少许盐拌匀即可       ps:除了加盐外无需再加任何调料品啦,喝滋补汤就要喝原汁原味

            的呢,炖出来的汤已经非常甘美了。

                 

     

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