材料:
面粉220克,黄油 100克,鸡蛋 1个,糖 60克,盐 少许,红色素 少许
步骤:
1. 将面粉,鸡蛋,黄油,糖,盐放在一个大碗中。我打蛋器借人了,就没有打发黄油,不然要先打发黄油。
2. 将混合物揉成均匀面团。
3. 取四分之一面团,加入红色食用色素,揉匀。
4. 将原色面团擀成5mm的薄片。
5. 将红色面团也擀成薄片,切成条状。
6. 将红色的面条放在原色面皮上。
7. 用模具切出拐杖的形状。
8. 烤箱预热180度,烤15分钟即可。