这是一道东北特色的主食,
每次烙完饼,
如果剩下来,
我一定会做烩饼,
老公和儿子都很爱吃。
因为烙饼时已经放油了,
所以我做烩饼时没有再放太多油,
毕竟油吃多了对身体不好。
材料:饼、生菜、火腿肠、胡萝卜、木耳。
材料:盐、油、生抽。
做法:
1、将胡萝卜削皮切丝。
2、火腿肠切成丝。
3、饼切成条状。
4、将大虾提前煮熟。如果和饼一起煮会出浮沫。
5、锅中倒入少许油,将胡萝卜、火腿肠、葱花炒一下。
6、往锅中倒入开水,加入少许盐,生抽。
7、加入切好的饼。
8、最后放入生菜,木耳。