日志
搜索

【玉玲珑——水仙花】

情一诺 发布于 2014/12/30 19:50

       她,从不成群开,一枝只开一朵,一花自成一世界,孤独却清逸。

      借水开花自一奇,水沉为骨玉为肌,只凭一勺清水,几粒石子,水仙就能生根发芽,长出碧绿的叶子,抽出亭亭玉立的花箭,开出高洁、淡雅的花朵,雪白的花瓣,鹅黄色的花蕊,远远望去,就像一个亭亭玉立的仙女,走近她,一股淡雅的香味迎面扑来,令人神清气爽,一朵接一朵,绽放在枝头上。绿叶托着小小的白花真美啊,花瓣像雪一般洁白无暇,汉白玉雕刻一般,凝视的眼神一醉再醉,心中的爱慕便挥之不去,花洁如玉,清香醉人,水中仙子何处来,翠袖黄冠白玉英,粉妆玉雕的仙子翩翩起舞,用短暂的生命释放着美,她不会散发玫瑰般沁人心脾的浓香,淡淡的、温暖的、单一的、纯净的,这就是小小的水仙花,白雪映出了她的春天,这一份娇艳,这一刻的长袖翩翩,这一朵盛开在冬天的水仙,孤单的在湖畔,或者又如某一类人,看起来平平常常,接触之下,才惊见其内心的雅致。


       水仙生来就是孤独的,带着与生俱来的忧郁,却在春节的时候象征着团圆、思念,小小玉玲珑,素洁的花朵超尘脱俗,无私地把美留在人间。

【玉玲珑——水仙花】

主料:山药

辅料:蜂蜜、果珍

做法:

1、准备食材:山药、蜂蜜、果珍

2、山药削皮

3、削皮的山药切片

4、略微整形让山药片更像花瓣,用刀或者模具都可以


5、再切几个用做花心的

6、沸水焯烫山药片

7、捞出沥去水分

8、果珍、蜂蜜分别添加凉白开化开

9、圆片放入果珍汁内、花瓣型的放入蜂蜜汁内浸泡

10、冰箱冷藏数小时之后,取出摆盘

小贴士:

1、山药切片之后焯水,很容易熟,注意不要焯烫过火

2、果汁可以随意变换为自己喜欢的口味

3、造型时,我用的是嫩葱白做的装饰

4、单纯的水仙小花可以用作盘饰




下一篇

情一诺的日志

美食天下首页