又是一年新年到了
今天给各位介绍下俺老妈做的香甜软糯藕棕。。。
材料:藕.糯米.白沙糖.牙签
一定要挑选那种长的匀称点的
准备糯米 把白沙糖放到糯米里面搅拌均匀(糖放的多少就按个人喜好放了)
我藕切斜口,这样糯米就比较好放.
接着就是把刚搅拌好的糯米和糖放进去了(在加糯米的时候再轻拍藕身.再放糯米,这样糯米就容易放实哦
然后再把小的那块也放好糯米.藕切口处抹平 .
插入牙签.
四周都插结实..
防入高压锅中
加水 再加糖 (记住水一定要盖过藕 )
哈哈 这就是闷了一晚上的藕综了
然后因为老妈没有把牙签插的很结实,煮的时候糯米就有点跑出来了哦
就成了我现在的现成糯米粥喽
日志
又是一年新年到了
