虾仁煮面

食材;干挂面,虾仁,菠菜,大葱.

调料;生粉,味精,胡椒,油盐.

做法;菠菜,大葱洗净切好备用.

大虾剥去外壳,挑出虾肠洗净,放生粉盐稍搅拌均匀.

锅内放油,爆香葱末,放虾仁稍炒加开水.

水开放挂面煮熟,加盐菠菜.

加香油,味精胡椒调味.

装碗即好.