炒牛血
1、今天在超市买了一块牛血，洗净切成块。
2、准备好蒜、姜、青椒、西红柿，放入锅中炒软。
3、然后倒放适量水、酱油、蚝油、糖、盐、醋、料酒、辣椒酱煮成汁。然后倒入切成块的牛血，煮上几分钟使其入味，最后倒水水淀粉收汁。
