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【丘比系列产品试用报告】——鸡丝沙拉

情一诺 发布于 2015/1/6 19:55

       非常感谢美食天下和丘比给了我一次产品体验的机会。

       从2013年9月开始在美食天下学习、欣赏,到后来自己也开始发菜谱,写日志,无论是管理员的加精鼓励、网友朋友的浏览记录,还是热心的留言,都给了我莫大的支持和信心。在厨房,从最初的无所适从,到现在的挥洒自如,虽然和大咖相比,我的作品不值一提,但在自家的餐桌上,经常出现的光盘现象,足以让我兴奋不已。偶尔回头看看自己最初的菜品,真的很拙劣,时至今日,我的每一分进步都离不开美食天下,我在这里收获很多、很多……

       沙拉酱是很多朋友的最爱,特别适合刚刚开始练习厨艺的朋友,丘比沙拉酱口味丰富,选择性比较大,同其他品类的调味产品相比,盐的含量比较低。丘比沙拉酱汁中有浓郁的口感,这都源自于它是食醋同其他调味料的精心调制。马上就要迎来红红火火的春节了,今天就和大家分享一道简单、喜庆的凉菜做法,在春节盛宴里,这一盘用丘比沙拉汁调制的凉菜,绝对是受欢迎的小清新。

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                                                请允许我先显摆显摆丘比寄来的试用品 

                                                  这是一份幸运、一份信任、一份快乐


外包装是丘比沙拉酱的原盒,看见可爱的丘比就开心呢!


里面含有:丘比沙拉酱(玉米口味)              170g       1瓶  

                 丘比沙拉汁(凯撒沙拉口味)       25ml        2袋

                 丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)       25ml        2袋

                 丘比沙拉汁(大拌菜口味)           25ml        2袋

                 丘比美味123 菜谱                                        1本


丘比沙拉酱(玉米口味) 

 丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)    


  丘比沙拉汁(大拌菜口味)   


丘比沙拉汁(凯撒沙拉口味)

【丘比系列产品试用报告】——鸡丝沙拉

食材:鸡胸肉、

辅料:黄瓜、西红柿

调料:丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)、姜、蒜、大料、花椒、精盐


做法:

1、准备所需食材:鸡胸肉、黄瓜、西红柿、丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)、姜、蒜、大料、花椒

2、这是今天这道菜的重要材料:丘比沙拉汁,我选用的是焙煎芝麻口味

3、锅内放清水,加入姜片、蒜瓣、大料、花椒、再放一些精盐

4、把鸡胸肉洗净改刀切小一点的块,放入锅内煮熟后关火,不捞出继续浸泡1小时

5、将浸泡好的鸡肉按纹路顺丝撕成鸡丝

6、黄瓜切丝,备用


7、西红柿切块

8、如图切一刀,为的是利于摆盘,并用刀将西红柿皮削一半

9、西红柿围边、中间摆上黄瓜丝

10、黄瓜丝上面摆放鸡丝

11、最后,淋上丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)

12、一盘简单、喜庆的鸡丝沙拉就做好了,春节宴席上来一盘解腻又好看。

小贴士:

1、焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁非常香,不用像其他凉拌菜一样,额外添加香油什么的了。

2、鸡胸肉改刀切小块,可以减少煮的时间

3、放入姜、蒜、大料、花椒、精盐等调料煮制,一是去肉腥、二是给鸡肉入个底味

4、围边的食材和花色可随意



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