这段时间非常喜欢吃粤菜,
虾饺,烧麦还有肠粉,
正好家里有上次买的叉烧酱,
试着自己做了一些叉烧肉,
佐饭或者是做叉烧包,
都是不错的选择,
最重要的是,真的很简单哦~
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材料:
猪肉,叉烧酱。
准备所有材料。
放入适量叉烧酱腌制入味,过夜最好。
烤箱预热,放入腌制好的叉烧肉。
用180度烤制15-20分钟,边角稍微变焦即可。
切盘可以开吃了!
吃不完的可以当做馅料,做叉烧包用。
Tips:
猪肉最好用里脊肉,想要吃带一点肥肉的,也可以自由选择。
趁热夹入馒头中,也是很不错的哦~