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拌三丁

冷眼看四周
2015/1/11 19:21

材料:黄瓜2根,圆葱1/2个,花生米适量

          盐,糖,白醋,味精,胡椒油,油

步骤:1炸花生米:将花生米放入锅内,倒入油(油量刚没过花生米即可),开小火,待锅内出现泡

           沫时用勺子不停翻动花生米,直至花生米翻动时有沙沙的声音时即可捞出控油晾凉

          2.黄瓜洗净切丁,圆葱去外皮切丁

          3将黄瓜丁和圆葱丁放一小盆内,加适量盐,少量糖,少许白醋,味精,少量花椒油翻拌一下

             将花生米倒入翻拌均匀即可

          

           

           

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