食材：香菇,口蘑,胡萝卜,鹌鹑蛋,葱,肥肉,蒜姜.
调料：酱油,蚝油,胡椒,油盐.
做法：食材洗净,鹌鹑蛋煮熟剥壳.
双菇胡萝卜切大丁,肥肉蒜姜切小薄片.
锅中水烧开,放入双菇胡萝卜稍煮2分钟沥起.
锅放少许油,然后放入肥肉片煸香,再放姜蒜.
放入鹌鹑蛋稍炒,加蚝油酱油盐少许水煮入味.
再放双菇胡萝卜丁烧熟,加胡椒葱出锅即好.
日志
