冬季药补一堆 不如豆浆一杯!
秋冬季节干燥寒冷,喝豆浆可以滋补去噪,驱寒暖身,补血养颜,在加入一些大枣和枸杞对身体就更好了。民间有“一日吃仨枣,一生不显老”的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素,可促进血液循环,病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。红枣作为补品,女性多吃一定有益补身。冬季是补肾的好季节,而枸杞是补肾佳品。可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
枸杞大枣豆浆具有很好的润燥养颜的功效,滋补润肤,暖身驱寒,最适合女性秋冬饮用。以前我做豆浆都用豆浆机来煮,可是都会留下豆渣,豆渣营养价值也是很高的丢掉有些可惜,和豆浆一起喝掉吧,口感极差,实在是无法下咽。开始我还把豆渣做一些馒头 发糕,,类的食品,天天都要喝豆浆,豆渣越积越多,只好扔掉了。现在好了。有了维仕美破壁料理机了,问题就解决了,它可以把豆黄豆研磨的很细腻,保存了植物纤维,却没有豆渣产生。口感也非常棒。
维仕美 PRO-EQS破壁料理机 集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。转速每分钟在45000转以上,6叶带锯齿刀片,打出疏果汁很细腻口感很好,破壁率约在80-95%,清洗简单。
主料;黄豆 100克 大枣 5粒 枸杞 10克
辅料;开水 200ml
工具;维仕美破壁料理机
做法;
1 黄豆提前泡发。
2 将泡发的黄豆倒入锅中煮熟捞出备用。
3 枸杞泡至20分钟。
4 大枣洗净,去核。
5 将2大勺熟黄豆和枸杞 大枣放入料理机桶中,再加入200ml开水。
6 破壁机接通电源,设置【五谷】程序。
按下开关键 1分钟香滑可口的大枣枸杞豆浆就OK了,美味就是这么简单,
叨唠;黄豆要提前泡发,煮熟。也可以用烤箱烤熟,加热炒熟。