材料：
毛豆 500克，盐 1茶匙，八角 2个，糟卤 1瓶
步骤：
1. 在锅里放入八角，盐，毛豆，大火煮开转小火，10分钟。
2. 捞出沥干，减去两头。
3. 将毛豆放入容器，倒入糟卤，腌制2至3个小时候即可食用。
