腊肠炒饭

剩米饭华丽变身，

腊肠炒饭，

添加了胡萝卜、玉米粒、圆葱、鸡蛋。

很有营养的米饭。

周末儿子去哈尔滨把相机带去照相了，

所以我也跟着休息了。

不用再思考要做什么美食，

去朋友家作了一小天，

又陪老公去看了一场电影，

感觉很不错。

材料：剩米饭、腊肠、玉米粒、胡萝卜、圆葱、鸡蛋。

调料：盐。

做法：

1、将胡萝卜削皮，切成小丁。

2、将腊肠切成小丁。

3、圆葱切成小丁。

4、锅中入油，倒入搅好的鸡蛋，炒至八分熟。

5、倒入腊肠、玉米粒、胡萝卜、圆葱转大火翻炒。

6、倒入剩米饭，加入盐，翻炒至均匀即可。

雯儿小絮：

1、炒鸡蛋时炒至八分熟时，即可，要不停的翻炒，搅拌成小块。