前两天，在微信圈收到童鞋们转发的一条关于“威海人民穿秋裤”的搞笑段子：“……2014年的春天，威海人民愣是忙着穿秋裤，脱秋裤，洗秋裤，收秋裤，找秋裤，穿秋裤！脱秋裤，洗秋裤！……”
呵呵，近几日，这条搞笑段子在网上疯传，生动地表现出了最近气温的反复无常。话说，都立夏两日了，却一点夏意都没有，市区最低温8℃，依然是春寒料峭。
今年气温真是太反常了，4月中旬后，温度一路飙升，惹得樱桃花、桃花等众多花仙子纷纷提前开放，大约能提前半个月左右。4月22日最高温达到25.6℃，大街上短袖轻衫随处可见，很多人完成“脱秋裤，洗秋裤”环节。
就在大家准备迎接夏天之时，温度却开始下降，最近最低温8℃，最高温才20℃，最大风力达阵风8级，相信很多人都在忙着“找秋裤，穿秋裤”，感受到了秋裤的重要性。
天气不暖和，就还想着大肉菜，懒得动烟火，我就烤了一盘猪蹄，Q弹不油腻很不错的一道美容养颜、下酒菜。喜欢猪蹄的童鞋可以一试，如果喜欢吃软烂的，也可以先蒸再烤。
食材：猪蹄两只、蚝油、盐、糖、蜂蜜适量
做法：
1、将猪蹄洗净切块沥水备用。
2、调汁碗里加入蚝油适量。
3、再加入一点盐，一点糖。
4、把调好的汁淋到猪蹄上，静置1小时以上，让其充分入味。（如果不爱啃Q弹的喜欢软烂的，这一步可以再用压力锅蒸熟后再烤10分钟）
5、烤盘铺锡纸，摆上猪蹄，再刷上一层薄薄的蜂蜜。
6、烤箱上下火220度，烤35分钟左右。
日志
