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*新品菜式*---*青萝卜焙煎沙拉*
......
年关将至，
必是大鱼大肉横行，
天干物燥，
上盘萝卜，
清心明目，
为即将来到的春节盛宴拉开帷幕；
......
焙煎芝麻汁配以萝卜，
看似混搭，
味道尚可，
清口又不失滋味，
简便的做法，
我们是吃货，
还等什么
......
一：仙草备料
1：主料：青萝卜200g；
2：辅料：丘比焙煎芝麻沙拉汁50g；葡萄干5g；
二：仙草料理
1：青萝卜洗净，备用；
2：青萝卜切丝，备用；
3：整齐码放容器内，备用；
4：淋入焙煎芝麻沙拉汁，配以葡萄干配菜，上桌，齐活，开动吧，亲们；
三：仙草心经
1：萝卜切丝后一定要控干水分，否则影响口感；
2：挑选萝卜的时候可以挑选裂口的萝卜，这样的萝卜一般水分充足，口感甜美；
四：仙草营养
1：萝卜具有清热解毒，健胃消食的功能，冬天服用，可清肺火，化痰止咳，润肠道，促进肠胃蠕动，有利排便；
2：萝卜所含的铁，磷，钙，核黄素，高于苹果，梨，维C含量高于苹果10倍，民间素有”萝卜赛梨“的典故；
