香甜鲜果松饼/北京丘比食品有限公司
原菜谱地址:
https://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E9%A6%99%E7%94%9C%E9%B2%9C%E6%9E%9C%E6%9D%BE%E9%A5%BC/
香甜松软的松饼,搭配甜甜的沙拉酱和色彩缤纷的水果,不仅受小孩子们的欢迎,连我这个大人也喜欢的不得了~~
松饼的做法快手简单,一个平底锅,15分钟就能搞定。材料也不复杂,面粉,鸡蛋,牛奶~~
而且这些都很适合在早餐食用,所以作为早点再合适不过了~
周末的时候,早点起床,为亲爱的家人做份早餐吧~
材料:低粉100g 黄油20g 砂糖35g 鸡蛋1个 牛奶80g 泡打粉4g 丘比沙拉酱20g
装饰水果:草莓5颗 蓝莓20g 车厘子5颗
做法:
1.材料准备好
2.泡打粉、砂糖与低粉混合待用
3.鸡蛋打散
4.加入牛奶拌匀
5.黄油隔水融化,放凉后倒入牛奶蛋液中
6.搅拌均匀
7.随后倒入面粉中
8.轻轻搅拌均匀(不要过度搅拌,一面起筋,饼就不会松软了)
9.锅里刷一层薄薄的橄榄油
10.舀一勺面糊,摊匀
11.待面糊开始出现气泡,并微微隆起即可翻面了
12.煎至两面金黄即可盛出
13.将煎好的松饼摆入盘中
14.顶部和四周挤上一些香甜味的沙拉酱
15.最后摆上自己喜欢的水果即可