今年是暖冬,我这儿虽处于北方城市,入冬以来却一次雪也没见到,只是偶尔有两三场水量不大的雨,空气干燥,身体也跟干燥起来。
最近,不知怎么,总想吃些凉拌菜,尤其是凉拌的菠菜,想像着那爽口清淡的感觉,口唇都会跟着生津滋润起来。正好,有幸收到丘比试用装,其中有两包25ML大拌味的沙拉汁,恩,决定就用它跟菠菜和粉丝来一个完美的邂逅,给自己解馋,也给这个干燥的身体送上一份清凉舒适。
下面,先晒晒收到的丘比系列试用装:玉米味沙拉酱一瓶、凯撒沙拉2小袋、焙煎芝麻沙拉2小袋、大拌菜沙拉2小袋
瞧,小包装的袋装沙拉汁试用装,迷人纤巧,一次用一袋,非常方便。
今天先用大拌菜口味的丘比沙拉汁,做一道清新爽口的凉拌菜——菠菜粉丝沙拉。
成分配料如下图所示,沙拉汁酸咸带甜、香中微辣,别具风格。
菠菜粉丝沙拉
原料:菠菜250克、粉丝100克
调料:丘比大拌味的沙拉汁25ML、盐适量、香油适量
做法:1、将菠菜摘洗干净,切段,入沸水氽烫稍软,捞出控水,放入调拌碗中。
2、粉丝用热水泡发,捞出控干,放入调拌碗中。
3、加丘比大拌味的沙拉汁,加盐,加香油,拌匀装盘,即可食用。
试用感受:丘比大拌菜口味的沙拉汁本身味道已经很足,不需要其他调味料,但考虑到家人的重口味,所以画蛇添足地加了盐和香油,事后感觉反而遮盖了沙拉汁的原汁原味,建议首次使用的新人一定不要犯与相同的错误,若菜量大,可以多加沙拉汁。
步骤图:
成品图: