材料：
秋刀鱼 2条，蒜 3瓣，姜 2片，盐 1茶匙，黑胡椒碎 半茶匙，柠檬 2片
步骤：
1. 秋刀鱼洗净，放在厨房用纸上吸干。
2. 在秋刀鱼表面划几刀。
3. 将盐和黑胡椒碎搅拌均匀。
4. 将盐和黑胡椒的混合物均匀抹在秋刀鱼上。
5. 将姜切丝，蒜切片。
6. 将姜蒜塞在鱼肚子中。
7. 在烤盘上铺上锡纸，刷上一层油。
8. 放上秋刀鱼，放入烤箱180度，20分钟。
