玫瑰香味,
包裹着排骨,
让人齿颊留香,
久久不能忘怀。
宝宝没有食欲时,
这绝对是一道好菜,
闻着玫瑰香味,
一定能让宝宝多吃一点。
材料:排骨、干玫瑰花、葱、姜。
调料:盐、料酒、八角。
做法:
1、将玫瑰花用开水冲泡10分钟。
2、排骨放在开水中焯一下,去除血沫。
3、葱姜切成大块。
4、锅中入油放入葱姜煸香。
5、倒入排骨炒至金黄色。
6、倒入料酒。
7、放入冰糖、八角翻炒。
8、倒入泡好的玫瑰花茶,放入盐,转大火,至开锅后转成中小火。炖25分钟至收汁即可。