原菜谱来自丘比官网:https://www.kewpie.com.cn/bj/search/香甜鲜果松饼/
这款松饼原菜谱中的鲜果,家中都没有.按家中有的鲜果做了.真的是香甜松软很好吃.做法简单又易操作,可以任意搭配时令水果,既可当早餐,又可作午后茶点.
食材;面粉100克 糖35克 黄油20克 鸡蛋1个 牛奶80克 泡打粉3克 丘比沙拉酱(香甜口味)适量, 圣女果3个 猕猴桃1个 芒果2个 鲜桂圆4颗.
做法;面粉+砂糖+泡打粉搅拌均匀.
准备装饰食材,水果洗净,改刀切好.
黄油隔水溶化.
鸡蛋打散,用打蛋器打匀.
然后加牛奶+黄油+沙拉酱拌均匀.
筛入拌好的面粉.
拌匀不要有小疙瘩.
平底锅刷油,放入面糊,用小火煎至有气泡翻面.
煎成两面金黄即好.
全部煎好后,搭配水果沙拉酱就可品尝.