这是一款极富童趣的棒棒糖蛋糕,宝宝非常喜欢,造型可爱,酷似糖果,上面的糖珠和巧克力也是孩子的最爱,当蛋糕刚一出炉,宝宝就开始欢呼雀跃了,拍着小手高兴极了,而且和妈妈一起涂巧克力,撒糖珠,真是亲子的好活动啊。
快快和你的孩子一起玩起来吧。
主料
鸡蛋 2个
白糖20g
低筋面粉100g
蜂蜜10g
植物油40g
辅料
巧克力60g
糖珠适量
烤箱180度,上下火,中层,20分钟
注意事项:
采用海绵蛋糕做的底,没放泡打粉,所以在打发的时候一定要注意,可以将打蛋盆放在温水中打发。
拌春面糊的时候动作要快,要轻,不要消泡了棒上沾少许巧克力再插入蛋糕体,会使蛋糕更牢固。一定等巧克力干了,再操作。