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椰香抹茶芋圆

爽儿
2015/1/30 15:27

主要材料:

小芋头、木薯粉、红豆、白糖、抹茶、椰子粉

做法步骤:

1、红豆放在高压锅中煮熟。

2、芋头煮熟后趁热加少许白糖和绿茶粉,压成泥。

3、芋头泥和木薯粉的比例是2:1。

4、揉成团后压扁,切成大小一致的丁。

5、红豆汤中加少许白糖和椰子粉。


6、将煮熟的芋圆放入红豆汤中即可

夏天可以冰镇这吃



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