主要材料:
小芋头、木薯粉、红豆、白糖、抹茶、椰子粉
做法步骤:
1、红豆放在高压锅中煮熟。
2、芋头煮熟后趁热加少许白糖和绿茶粉,压成泥。
3、芋头泥和木薯粉的比例是2:1。
4、揉成团后压扁,切成大小一致的丁。
5、红豆汤中加少许白糖和椰子粉。
6、将煮熟的芋圆放入红豆汤中即可
夏天可以冰镇这吃