这次参与翻新菜谱活动,可真是把三明治吃了个遍,单层的、双层的、三层的、夹鸡蛋的、夹肉的、夹果酱的......,过足了三明治的瘾。这次也特意查了三明治的由来,原来它是由英国一个小镇流传而来的一种便餐,起初是赌徒们在玩牌的时候食用的,后来因为它的快捷和营养的原因吧,风靡全球。
原菜谱名称《鸡蛋沙拉三明治》,地址:https://www.kewpie.com.cn/bj/search/%e9%b8%a1%e8%9b%8b%e6%b2%99%e6%8b%89%e4%b8%89%e6%98%8e%e6%b2%bb/
材料:吐司片、火腿、洋葱、丘比千岛酱。
制作:
准备3片面包片、一小块洋葱、火腿、千岛酱。将洋葱和火腿切丝,面包片涂一层千岛酱,放一层洋葱、撒一层火腿丝,挤上适量千岛酱。再制作同样片,两片叠在一起,最后再盖一片面包片,这样就完成了一个三明治。