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材料:泡发的黑木耳一碗,黄瓜一根,胡萝卜一根,丘比大拌菜口味沙拉汁50ml,大蒜3瓣
制作:
1. 黑木耳提前泡发好,择净,撕小朵,焯水后过凉;
2. 黄瓜一根,清洗干净,用擦丝器擦成细丝;
3. 胡萝卜一根,刮去外皮,清洗干净,用擦丝器擦成细丝;大蒜剥外皮,剁成碎末;
4. 丘比大拌菜口味沙拉汁两袋,共50ml;
5. 全部材料入净盆中;
6. 拌均匀;
7. 装盘。
由于丘比大拌菜口味沙拉汁甜中有咸,又使用了两袋,所以没有再额外加盐,咸度刚刚好;而且里面还有香香的油来增加拌菜的口感和口味。