下载 APP
搜索
在日常生活中，我们的营养很难达到均衡；
特别是对于上班族来说，几乎是天方夜谭了。
根本无法实现。
除非是全职在家，全部身心投入，
精心的烹制才能做到一家人的早餐像皇帝、午餐午餐像平民、晚餐像乞丐。
LEMON的朋友们每天为了做什么吃而烦恼。
食材就那么些，怎么可能变出很多花样。
在得到LEMON的江湖秘籍之后，hi了几天，太休闲啦；
即养了老公的胃；也可以忙里偷闲的休息一会儿。
这道菜速度惊人之快，几分钟搞定！
包括洗菜、配菜、切菜后炒菜。
真的是无油烟版的快菜。
营养均衡、养颜美容、减肥瘦身多管齐下，何乐而不为~
这么舒服的事情，就赶快行动起来哦！
快手菜走起！
对于性格粗犷的美厨娘可是福音，
作料在之前全部准备好了~
豌豆、玉米、虾仁已经焯烫半熟，直接汇入锅中烹制就OK了。
再也不会因为丢三拉四的手忙脚乱了。
多棒的美事！
准备好：鸡蛋4个、豌豆30克、玉米30克、虾仁30克、
红朝天椒3个、绿朝天椒3个、银鱼20克、盐1勺、
胡椒粉1勺、油2勺。
活虾洗净去壳，取出虾仁。
【没有活虾；冷藏虾仁均可】。
玉米粒洗净焯水至7成熟。
蜜糖豌豆剥壳洗净，焯水至7成熟。
虾仁洗净焯水。
在沸水中烫一下即可。
红朝天椒、绿朝天椒切成等同于玉米粒和豌豆大小相等的小丁，
用少许的盐腌制半小时。
反而朝天椒不辣反甜。
腌制好后倒掉多余的盐水，保留朝天椒丁备用。
鸡蛋4个备用。
往鸡蛋了汇进豌豆、玉米、朝天椒丁、虾仁。
加进银鱼待用。
放入1勺盐。
撒进胡椒粉到食材中。
全部食材准备好后，打散鸡蛋。
将锅置于电磁炉上，放进2勺油。
汇进食材，中火炒制。
炒到鸡蛋凝固即可装盘。
豌豆具有增强机体免疫功能；能够防癌治癌、 通利大肠。
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，
尤其是含有优质蛋白质；可以提高机体的抗病能力和康复能力。
玉米具有瘦身减肥、防癌抗癌、增加记忆力、抗衰老、明目、促进胃肠蠕动的功效。
虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，
是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，
虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，
但却是营养均衡的蛋白质来源，
另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，
虾仁的甜味就越高。
虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，
并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，
虾仁中的胆固醇含量较高，
同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，
虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
银鱼 是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺。
据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。
豌豆、玉米、鸡蛋、虾仁各种食材的搭配可以说是绝配，
入口甘甜鲜嫩，回味无穷口感极佳滑润，
开胃补肾、形态饱满、色泽洁白、清爽利落、口感鲜嫩的菜肴；
具有丰富的营养和鲜美的口感。
健康的瑜伽食谱，瘦身美容合为一体，
爱美的都市丽人之首选哦~
焯烫食材的时间不要太长，
维生素焯水太久；流失掉了。
朝天椒切成等同于玉米粒和豌豆大小相等的小丁，
用少许的盐腌制半小时。
反而朝天椒不辣反甜。
腌制好后倒掉多余的盐水，保留朝天椒丁备用。
翻炒的火候不要用大火，鸡蛋容易焦掉。
由卖萌的柠檬7原创。
内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
【尤其是法律、医学等领域】
建议您详细咨询相关领域专业人士。
