今天立春没做春饼,发一帖去年做的家常饼应应景。
热水和一半面,凉水和一半面
揉成面团,醒发10分钟
赶成长条
撒盐,油,五香面,葱花随意。卷起。
两边抻着卷
捏紧两边
电饼铛加热,将饼放入
盖上铛盖2分钟,烙至两面金黄
层还是挺多的
再来个咸鸭蛋,齐了。