原料:
鸡脖2斤、盐适量、酱油适量、蒜泥适量、料酒适量、辣椒油适量。
做法:
1、将鸡脖洗干净,一个鸡脖切成两段,装盘备用。
2、加入所有调料,搅拌均匀,套上保鲜膜放置20分钟。
3、烤盘铺上锡纸,将鸡脖均匀地摆在烤盘上,并将盆中剩下的汁液倒在鸡脖上。
4、烤箱预热190度,上下烤30分钟,香喷喷的烤鸡脖就烤好了。