这是一道早餐鸡蛋饼，加了各种蔬菜，培根，还有奶酪，做法简单，营养丰富。
材料：面粉 牛奶 鸡蛋 胡萝卜 培根 洋葱 黄瓜 奶酪
做法：
1 准备材料。
2 洋葱切丝，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，培根切丝，奶酪切条。
3 面粉放入大碗中加入牛奶搅拌成面糊。
4 加入一个鸡蛋搅匀，加点盐。
5 不粘锅倒入一点油，倒入面糊迅速转动锅子摊成蛋饼。
6 蛋饼底部刚凝固关火，快速铺入培根。
7 铺入胡萝卜丝，洋葱丝，黄瓜丝。
8 上面铺上奶酪条，小火盖盖煎熟。取出装盘即可。
日志
