花鱼儿家的家常小菜~~~~~~墨鱼鲞炒牛蛙

食材：牛蛙（已洗净）、墨鱼鲞（已泡软）、姜片、葱段

调料：料酒、生抽、白糖、盐、味精

做法：（1）将已泡软的墨鱼鲞清洗一下，放在案板上切成块，待用。

（2）将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

（4）随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒翻炒翻炒。

（5）接着，合入切好的墨鱼鲞翻炒一下。

（6）然后，加适量的清水煮开至熟。

（7）最后，加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，搁入葱段，即成。