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“色泽柔和，味道清爽鲜美，让人欲罢不能。”
这道菜我感觉是最最简单的一道菜了，以前也发过几次排骨汤，这个就相当于换了一下辅料，实在是再简单不过了，而且味道也是相当鲜美，只不过是莲藕炖了之后感觉没脆生生的炒着吃好吃。
老藕排骨汤：
主辅料：莲藕一节，排骨一斤
调料：盐三匙，花雕酒适量
1、排骨焯水后洗净。
2、莲藕去皮，切成大块。
3、排骨和莲藕倒入电饭锅，加足量的清水，水开后炖两个小时。
4、调入足量的盐，再加入花雕酒，也就是女儿红，再炖十分钟即可。
5、成品图一（忘记买葱了，将就着来吧，反正也只是点缀，不是必需品）
6、成品图二
7、对比图一
8、对比图二
